x
Unesite vašu trenutnu lokaciju ili lokaciju od koje želite da računate razdaljinu do vinarija. Pomeranjem pointera mišem možete precizno podesiti vašu lokaciju.

Sangrija recept, uživajte u duhu Španije

Sangrija recept, uživajte u duhu Španije
Postoji puno različitih recepta za pravljenje popularnog španskog pića Sangrija, a ovom prilikom želimo da vam predstavimo pet klasičnih recepata za spremanje Sangrije.
 
Po nama su najbolji recepti upravo oni najjednostavniji ali kako o ukusima ne treba raspravljati, ostavićemo vama da ih isprobate i izaberete one koji vam se najviše dopadaju.
 
Sangrije koje mi predlažemo:
 
Sangrija od crvenog vina sa crvenim grejpfrutom
Sangrija od belog bina
Sangrija od belog vina s breskvom
Španska sangrija
Sangrija od crvenog vina i brendija
 
NAPOMENA: Svi recepti traže jednu bocu vina (za 1-4 ljudi). Ako pravite sangriju za veći broj osoba, srazmerno povećajte količinu vina.
 
Sangrija od crvenog vina sa crvenim grejpfrutom
 
Boca crvenog vina od 750 ml (Garnača, Merlo ili Tempraniljo) 
1 crveni grejpfrut
Sok od dve limete
¼ šolje šećera
 
Ovaj recept je jedan od omiljenih. Sok od grejpfruta dodaje sasvim novu dimenziju svojom blago gorkom notom koja se iznenađujuće dobro slaže sa crvenim vinom. Može se dodati i pola šoljice šećera, ali je manja doza ipak optimalnija. Primetili ste da u receptu nema brendija ili bilo kog drugog žestokog alkoholnog pića, što ne znači da ne možete dodati malo brendija ili vodke. Servirati u čašu punu leda.
 
Sangrija od belog vina
 
Boca belog vina od 750 ml (aromatično belo vino npr. Torontes, Šenen Blank, Rizling ili Pino Griđo)
 
¼ – ½ šoljice šećera
Sok od 1 isceđenog limuna
Voće za dekoraciju (breskve, jabuke, grožđe, citrusi)
Nana ili bosiljak (po izboru)
 
Za dekorisanje sangrije od belog vina možete koristiti gotovo bilo koje voće. Mada postoje recepti po kojima se mogu dodati i rum, brendi, vodka ili limončelo, sangrija neće biti ništa manje lepa i bez ijednog žestokog alkoholnog pića. Ako ne volite previše slatka pića, četvrtina šoljice šećera biće sasvim dovoljna.
 
 
Sangrija od belog vina sa breskvom
 
Boca belog vina od 750 ml (po mogućstvu, španskog vina ili Proseka)
¼ šoljice brendija ili nekog drugog žestokog alkoholnog pića
2-3 kašičice šećera
3-4 breskve
Sok od 1 isceđenog limuna
 
Ovaj recept, iako vrlo jednostavan, važi za najbolji. Prvo dodajte brendi i sok od limuna, a zatim breskve, iseckane na kockice. Zatim sipajte led, a preko njega belo vino. Služiti odmah. Breskve puštaju odličnu aromu.
 
Tradicionalna španska sangrija
 
Boca belog vina od 750 ml (Garnača, Merlo ili Tempraniljo)
1 čaša šampanjca
¼ – ½ šoljice šećera
Sok od 1 pomorandže ili 1 limuna ili 2 limete
Limeta za dekoraciju (iseckana na kolutove)
 
U Španiji ćete često naići na ovakav recept, koji se sprema i na ulici i servira odmah, sa ledom i kašikom za mešanje šećera. Sam recept je jednostavna i vrlo osvežavajuć, a posebno do izražaja dolazi vino. Treba napomenuti da se u Španiji najčešće koristi sok od limuna i limete.
 
Sangrija od crvenog vina
 
Boca vina od 750 ml 
¼ čaše brendija
¼ čaše žestokog alkoholnog pića po izboru
2 kašičice soka od limete
2 kašičice soka od pomorandže
Jabuke, pomorandže i limun (za dekoraciju)
 
Recept je dosta sličan malopređašnjem, ali donosi znatno veću složenost ukusa, pre svega zbog brendija. Još je bolji uz dosta leda u čaši i malo kisele vode.
 
 
 
Ostavite komentar
Uspešno ste postavili komentar. Hvala!
Došlo je do sistemske greške. Molimo Vas pokušajte ponovo.
Uspešno ste obrisali recenziju.
Morate da se ulogujete da biste napisali komentar. Uloguj se
Ako nemate nalog, registrujte se ovde
Pošalji prijatelju
Popunjavanjem ove forme šaljete prijatelju na mail link do strane
Sangrija recept, uživajte u duhu Španije
captcha
Unesite kod sa slike
Uspešno ste poslali prijatelju mail. Hvala!
Došlo je do sistemske greške. Molimo Vas pokušajte ponovo.